Unico Solo FS17
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
Emozioni di gusto esclusive in un prodotto elegante e prestigioso, dono perfetto per una persona speciale. Un regalo unico per rendere magico ogni momento di sapore.
Olio di qualità monovarietale, ottenuto dalla selezione di cultivar FS17. Questa varietà sperimentale, originaria del territorio della Valtènesi, si adatta con facilità a tutti i climi e terreni, raggiungendo inimitabili caratteristiche aromatiche.
scheda tecnica
VARIETÀ:
FS 17
SISTEMA DI RACCOLTA:
Meccanico / brucatura a mano
METODO DI ESTRAZIONE:
Ciclo continuo
CARATTERISTICHE:
All’olfatto è fruttato con un forte richiamo di frutti tropicali, foglie di pomodoro e cardo. Al gusto è astringente, con riconosciute note di banana acerba e marcati sentori erbacei, con un finale piacevolmente piccante e amaro. Alla vista è verde intenso.
