Unico Solo Casaliva

OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA

Emozioni di gusto esclusive in un prodotto elegante e prestigioso, dono perfetto per una persona speciale. Un regalo unico per rendere magico ogni momento di sapore.

Olio di qualità monovarietale, ottenuto dalla selezione di cultivar Casaliva. L’unicità di questa varietà autoctona racchiude tutto il sapore e la fragranza tipica del territorio.

scheda tecnica

VARIETÀ:

Casaliva

SISTEMA DI RACCOLTA:

Meccanico / brucatura a mano

METODO DI ESTRAZIONE:

Ciclo continuo

CARATTERISTICHE:

All’olfatto è fresco, con sentori vegetali. Delicato con note ben definite di cuore di carciofo e mela verde in perfetta armonia. Al gusto si presenta elegante, con spiccate caratteristiche di cuore di carciofo, armonico e ricco di note dolci. Alla vista è verde brillante.