Descrizione
VARIETÀ:
100% Olive italiane
SISTEMA DI RACCOLTA:
Meccanico
METODO DI ESTRAZIONE:
Ciclo continuo
CARATTERISTICHE:
All’olfatto è fresco, con sentori vegetali di oliva matura ed erbe di campo. Al gusto ha un gradevole aroma di oliva verde, erbaceo e piccante con finale amaro. Alla vista si presenta verde con riflessi gialli, limpido e brillante da filtrazione.