Aceto di Vino ottenuto da Vino riviera del Garda classico rosso

Dopo un’accurata selezione dei migliori produttori nella zona del Garda Classico, ho scelto una piccola partita di vino rosso che ho conferito a una storica acetaia, la cui nota distintiva è di coniugare i più antichi sistemi di trasformazione con la tecnologia moderna.

Il risultato è un aceto dal colore brillante, di notevole finezza, profumi fruttati e un delicato ma persistente aroma.