Ottenuto da un’accurata selezione tra le più vocate regioni della comunità europea. L’olio extra vergine di oliva Oliver è la più sincera risposta alla richiesta di professionisti della ristorazione che sono alla continua ricerca di oli veri per consumi quotidiani.
Varietà:
100% olive comunitarie
Sistema di raccolta:
Meccanico
Metodo di estrazione:
Ciclo continuo
Caratteristiche:
All’olfatto è semplice e delicato, con note di oliva matura e frutta secca. Al gusto è gradevole, con un equilibrato aroma di oliva matura, mandorla fresca e vaniglia. Al finale presenta un piacevole leggero piccante. Alla vista è limpido, brillante da filtrazione e dal colore giallo con riflessi verdi.
