Dopo un’accurata selezione dei migliori produttori nella zona del Garda Classico, ho scelto una piccola partita di vino rosso che ho conferito a questa storica acetaia, la cui nota distintiva è di coniugare i più antichi sistemi di trasformazione con la tecnologia moderna.
Condimento con Aceto di vino ottenuto da Vino Riviera del Garda Classico Rosso 250 ml
L’unione con premiati mosti d’uva ha portato come risultato un condimento di colore rosso vinaccia, dal profumo aromatico e dal sentore dolce ma decisamente intenso.
