Gocce di Casaliva

Goccia Solo Casaliva
Olio extra Vergine d’oliva

Olio di qualità monovarietale, ottenuto dalla selezione di cultivar Casaliva. L’unicità di questa varietà autoctona racchiude tutto il sapore e la fragranza tipica del territorio.

Varietà:

Casaliva

Sistema di raccolta:

Meccanico / brucatura a mano

Metodo di estrazione:

Ciclo continuo

Caratteristiche:

All’olfatto è fresco, con sentori vegetali, delicato ed elegante con note ben definite di cuore di carciofo e mela verde in perfetta armonia. Al gusto si presenta elegante, con spiccate caratteristiche di cuore di carciofo, armonico e ricco di note dolci. Alla vista è verde brillante.