Oli da Tavola Archivi - Caldera https://oleariacaldera.com/categoria-prodotto/oli-da-tavola/ Tue, 03 Feb 2026 08:49:26 +0000 it-IT hourly 1 https://oleariacaldera.com/storage/2023/03/cropped-Caldera-Favicon-32x32.png Oli da Tavola Archivi - Caldera https://oleariacaldera.com/categoria-prodotto/oli-da-tavola/ 32 32 Stanlio https://oleariacaldera.com/prodotto/stanlio/ Wed, 14 Feb 2024 14:04:48 +0000 https://oleariacaldera.com/?post_type=product&p=7866 OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA

Ottenuto da un’accurata selezione di oli, tra le più vocate regioni della comunità europea. L’olio extravergine Stanlio è la risposta alla continua ricerca di oli, atti a consumi quotidiani, da parte di professionisti della ristorazione.

 

Se desideri acquistare dall’estero, scrivici a questo indirizzo email: info@oleariacaldera.com

If you wish to place an order from abroad, please email us at: info@oleariacaldera.com

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]]> VARIETÀ:

80% Olive comunitarie
20% Olive italiane

 

SISTEMA DI RACCOLTA:

Meccanico

 

METODO DI ESTRAZIONE:

Ciclo continuo

 

CARATTERISTICHE:

All’olfatto è fresco, con sentori vegetali di oliva verde ed erbe aromatiche. Al gusto presenta un gradevole sentore di olive verdi. Leggermente erbaceo e piacevolmente piccante. Alla vista si presenta limpido, brillante da filtrazione e dal colore verde.

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]]> Franto https://oleariacaldera.com/prodotto/franto/ Fri, 09 Feb 2024 08:17:17 +0000 https://trusting-tereshkova.94-76-214-206.plesk.page/?post_type=product&p=6602 OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA

Ottenuto dall’accurata selezione di oli, provenienti dalle regioni più vocate alla produzione olivicola italiana. L’olio extravergine Franto, grazie alla sua ecletticità, è la risposta più concreta alle esigenze dei professionisti della ristorazione.

 

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]]> VARIETÀ:

100% Olive italiane

 

SISTEMA DI RACCOLTA:

Meccanico

 

METODO DI ESTRAZIONE:

Ciclo continuo

 

CARATTERISTICHE:

All’olfatto è fresco, con sentori vegetali di oliva matura ed erbe di campo. Al gusto ha un gradevole aroma di oliva verde, erbaceo e piccante con finale amaro. Alla vista si presenta verde con riflessi gialli, limpido e brillante da filtrazione.

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]]> Oliver https://oleariacaldera.com/prodotto/oliver/ Fri, 09 Feb 2024 08:17:16 +0000 https://trusting-tereshkova.94-76-214-206.plesk.page/?post_type=product&p=6609 OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA

Ottenuto da un’accurata selezione di oli, tra le più vocate regioni della comunità europea. L’olio extravergine Oliver è la risposta alla continua ricerca di oli, atti a consumi quotidiani, da parte di professionisti della ristorazione.

 

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]]> VARIETÀ:

100% Olive comunitarie

 

SISTEMA DI RACCOLTA:

Meccanico

 

METODO DI ESTRAZIONE:

Ciclo continuo

 

CARATTERISTICHE:

All’olfatto è delicato, con note di oliva matura e frutta secca. Al gusto è gradevole, con un equilibrato aroma di oliva matura, mandorla fresca, vaniglia e con un finale piacevolmente piccante. Alla vista è giallo con riflessi verdi, limpido e brillante da filtrazione.

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]]> Fifty Fifty https://oleariacaldera.com/prodotto/fifty-fifty/ Fri, 09 Feb 2024 08:17:16 +0000 https://oleariacaldera.com/?post_type=product&p=7359 OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA

Dall’unione delle cultivar Frantoio e Leccino, provenienti da questa esclusiva cornice che va dal Salento alla Valle d’Itria, ho creato questo nuovo prodotto. Dopo 18 anni dalla fondazione dell’Olearia Caldera, con la campagna di raccolta 2021, nasce questo olio con la finalità di integrare la gamma dei prodotti 100% italiani. Prodotto che unisce alta qualità a un prezzo equilibrato, in risposta alle esigenze dei nostri clienti sempre più attenti.

 

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]]> VARIETÀ:

50% Frantoio e 50% Leccino

 

SISTEMA DI RACCOLTA:

Meccanico / Brucatura a mano

 

METODO DI ESTRAZIONE:

Ciclo continuo

 

CARATTERISTICHE:

All’olfatto la cultivar Frantoio dona intense note erbacee e di carciofo mitigate da delicati sentori di frutta secca e vaniglia del Leccino. Al gusto presenta sentori di carciofo fresco, erbe aromatiche, mandorla verde e vaniglia, con un finale di note amare e piccanti di media intensità in armonia tra loro. Alla vista si presenta verde intenso.

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