Garda Bresciano

Garda Bresciano D.O.P.
Olio extra vergine d’oliva
Olio ottenuto dalla selezione delle tipiche cultivar gardesane raccolte e frante tempestivamente. È la risposta alle crescenti richieste di consumatori che ricercano prodotti di qualità certificata rispecchianti un forte legame con il territorio./h5>

Varietà:
90% Casaliva e Leccino, 10% Frantoio
Sistema di raccolta:
Meccanico/brucatura a mano
Metodo di estrazione:
Ciclo continuo
Caratteristiche:
All’olfatto è fruttato e delicato, caratterizzato da note di mandorla fresca, cuore di carciofo, mela verde ed erbe di campo con un piacevole finale di vaniglia. Al gusto è elegante con evidenti note vegetali, gradevolmente piccante con un garbato finale amaro.
Alla vista è giallo con netti riflessi verdi.

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